第155章 气急败坏(第1/4 页)
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桑恬还得去熬香菇蛋花糊呢。
将香菇丁,玉米粒、南瓜丁和木耳丝都准备好。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
锅中加入适量清水,放入香菇丁,大火煮开后转小火煮 5 分钟左右,至香菇熟透。
加入玉米粒、南瓜丁、木耳丝。除此之外,还有虾丸儿。
但最主要的,还是加入山药粉!山药还是桑恬在天狼晒干的一些。捣成粉哪里了。
撒入锅中,就能让汤粘稠管饱了!
这才是成为糊糊的关键。
毕竟没有面粉和淀粉,就凑合一下喽。
大火将水烧开后,桑恬把淀粉细细的撒入锅里。
一定不能朝着一个地方撒,不然肯定会结块儿,成为山药面团。桑恬绕成圈儿,打圈儿撒粉。边撒,兰还边搅拌,让其融入汤里,不结块儿。
也不要太过浓稠,毕竟还有菜。比
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