第195章 聚会(第2/2 页)
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净，切成小块，用清水浸泡 2 小时，并且中间换水 2-3 次，去除了绝大部分血水。
桑恬将浸泡好的羊排捞出，沥干水分，放入盆儿中，加入盐、糖、姜片、黑胡椒、山药粉，香叶、八角等搅拌均匀，腌制 20分钟。
随后，热锅凉油，放入腌制好的羊排，煎至两面金黄，盛出备用。
煎羊排的过程中，简直是煎熬。
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浓郁的香料味儿和羊排的香味，直接把桑恬的心都俘获了。
羊排慢慢的变得金黄，香味越来越浓，桑恬不知不觉肚子都开始响了。
锅中留底油，放入致死量的蒜末、洋葱丝、姜片，炒出香味。
加入煎好的羊排，翻炒均匀。
加入适量清水，没过羊排，大火烧
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